Robe rubis brillante.

Arômes de petits fruits rouges (cerise, framboise, fraise) avec des notes de poivre blanc.

Bouche souple et juteuse sur un fruit frais et digeste.

L’élevage apporte de la structure à une matière soyeuse et veloutée, la finale sur des touches de poivre est toute en finesse.

Elevage 75% en fûts neufs, 25 % fût d’un an.
Syrah 90% et Viognier 10%.