Assemblage de différents climats de Fuisse, ce qui lui donne complexité et équilibre.

C’est un vin, puissant, gras, avec une belle fraîcheur minérale typiquement bourgogne.

Vin subtil, tout en finesse qui s’épanouira au bout de quelques années en cave.

Elevage sur lies fines pendant 12 mois en fûts.

100% Chardonnay