Robe carminée, vive, d’intensité moyenne.

Une formidable surprise avec ce millésime.

Un profil organoleptique dans la lignée des Premiers Pas et Fontanilles mais avec beaucoup plus de complexité, de matière et d’élégance.

Des arômes explosifs, fleuris et fruités.

Sa fraîcheur lui apporte une salinité désaltérante.

Sa matière gourmande et veloutée évoque les grains de Grenache grappillés dans la rosée du matin.

 

Grenache Noir (50%), Mourvèdre, Carignan et Syrah
Elevage en cuve bois tronconique et en demi-muids de chêne français.

 

 

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