Son nez est puissant et engageant, révélant au départ des arômes de poire et de mangue,
puis déployant ensuite des senteurs de chèvrefeuille et de jasmin blanc pour se poursuivre sur des notes vanillées.

En bouche, le Brut Réserve Pol Roger offre, derrière une attaque franche et dynamique, une belle harmonie et une agréable fraîcheur.

Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d’abricot…) se marient avec des fragrances de cire d’abeille et de miel d’acacia.

Faites de notes fruitées (zeste d’orange confit, de mandarine…) et épicée (cardamone, anis vert…), la persistance aromatique est absolument remarquable.

1/3 Chardonnay  1/3 Pinot Noir  1/3 Pinot Meunier.